即便是稍微有些贵,可这镇子上,也不是没有贪嘴的人,确切来说,大部分都贪嘴,只要滋味好,这价格虽说贵了一些,却也不是完全买不起,无外乎就是少吃几回。
虽说要彻底红火起来,对于镇上而言有些难,却也不至于像现在一样没客人。
店小二听这话,笑的更狠了,“真是巧了,姑娘说这话,跟我家掌柜的说的是一模一样呢,那我也就借姑娘吉言。”
“看几位也只是路过这里而已,若是往后真如姑娘所言,生意好了的话,待姑娘和两位差爷下次再来,我请你们吃面。”
“那可说好了,下回再来的时候,我要吃鸡汤面。”沈全笑呵呵的应和道。
“没问题,到时候尽管点就是。”店小二笑着送了庄清宁几个人出门。
“今儿个的面真好吃。”石宝两碗面已经下肚,却还惦记着这面的滋味,一边去牵了马,一边咂嘴道。
“嗯,滋味真不错。”沈全点了点头,忽的笑了起来,“这到是叫我想起来庄掌柜要做的这挂面了,这挂面煮出来也是跟这面一般的筋道爽滑呢,他们这面都不愁卖,往后庄掌柜的挂面作坊生意肯定也好的很那。”
“面到是能,就是这汤头,还真不是一般人能做出来的。”庄清宁感慨道。
某只五提供的挂面配方,品质肯定是没问题,面条跟这家比,有过之而无不及,关键在于这浇面的汤。
就拿方才庄清宁吃的那碗鱼汤面来说吧,汤鲜、浓,却没有半分的鱼腥味,满嘴的鲜香滋味,就不是一般厨子能做出来了。
就这样的汤,章永昌的手艺做出来,怕是都要差上一截的。
这天下第一面的掌柜的,说不准不是个简单人物呢。
庄清宁将这家面馆看了又看,这才将马车上的帘子给放了下来。
石宝是没想那么多,只当厨艺极好的庄清宁是在自谦,打趣起来,“庄掌柜便不是一般人的。”
“岂止不是一般人。”沈全兴致勃勃的插了话,“咱先不说这什么厨艺,什么开作坊什么的,就单单说刚才在面馆的事儿,要不是庄姑娘劝,咱俩估摸着当时就先用包子塞饱肚子了呢。”
“可庄掌柜却是能样样都说的准,从店是新开张,面价格贵,到面吃着好吃,这面馆掌柜的有些执拗,样样都不带差的,这一身的本事,都快赶上丁大人了呢,只可惜本朝女官极少,要是庄掌柜能当个县丞什么的,查案子肯定是一把好手呢。”
被吹捧的有些不好意思的庄清宁,连连摆手道,“越说越过,我这也就是个生意人,对做生意的事儿在意,看的自然清楚,你要真换个旁的事儿,我还真不见得能看的出来。”
而后便转了话题,说起来了旁的事儿。
从挂面说到了红薯粉条,又说到了松花蛋,说的三个人一路上也不觉得枯燥烦闷,反而是兴致勃勃的。
当然,就是有点费口水,肚子似乎饿得也有些快……
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而此时的天下第一面面馆,店小二正在那收拾方才庄清宁三个人吃完面后,剩下的面碗。