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第027章 开业(上)

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传菜小厮都是由麻利激灵的小厮培训而成。每个桌看人配菜,一个人两肉一素。两个人便上两肉一素一汤。三人以上便上五菜一汤。上菜花色和进程由传菜员自行调节。

不需多少功夫,一声声吆喝声中,一道道香喷喷的菜肴被传菜小厮端上客人的饭桌。

“好香——”

“哇,汤很不错,味道极鲜——”

最先得尝的人发出惊叹。

“这些菜品更都好香,这种做法从来没见过啊,是怎么做出来的——”

“不知道,这些菜都是色香味俱全啊……这是鱼和肉,这个味道……啧啧……难道就是秘法炮制的做菜新法么?”

“真是新颖,味美——”

众人开始议论纷纷。

吃到菜的赞叹不已,没吃到的唾沫猛咽,还不忘焦急的催促。

……

轩公子被关在家里已经三天,好不容易偷偷溜出来。肚子正饿的时候看到眼前一家大酒楼逢开业,爱瞧热闹的他往人最多的二楼猛挤,窜了上去。此时,二楼几乎满座,人们兴致勃勃的狼吞虎咽,含糊不清地啧啧赞叹。还有些大块剁肉大碗喝酒,根本停不下来说闲话。他感觉气氛有些不对,选了一个位置坐下。

“店小二,有什么酒菜只管端上来。”他与平日一样招呼了一句。

卧槽,这样的浑人果然一大把。陆云负责监看整个楼面,正好看到这个富贵公子坐下翘着二郎腿等吃的,于是在店小二耳边道:“直接给他五菜一汤。”

店小二应了,跟传菜小厮招呼一声,就给他端碗碟和茶水。

“咦?”他喝了一口茶水,有些微愕。这茶水不错啊,清香而味甘,更重要的是它纯,没有多余的杂味儿。

“小二,这茶不错。”

店小二嘿嘿一笑:“不瞒客官,咱们店今日第一天开张,推广新茶和新菜,自然不俗。”

轩公子奇道:“新菜?好啊,那赶紧去厨房催催,本公子就尝尝你们食为奴所谓的新菜。”

店小二陪着笑脸,爽快道:“好嘞,公子稍等,菜马上就上。”

这话才说完,一**传菜声传入他的耳朵。那一声高高吆喝的味儿很足,听起来很是舒畅。不过这菜名儿就听得稀里糊涂了。什么山药老鸭汤,什么糖醋鲤鱼、红烧狮子头,还有小菠菜……这名儿真是挺新鲜。

正要动问,一个汤三个菜被端到跟前。

嘿嘿,感情这吆喝就是报他桌上的菜名儿。这上菜速度可够快的呀。

店小二立刻过来伺候,给他盛了一碗汤。

轩公子喝了一口,感觉汤鲜味美,喝一口全身舒坦。里边还有几块老鸭肉,嚼一口,皮糯肉耙,咦,还有冬瓜,入口即化。

一下就把一碗汤吃个底掉儿。

又看到其中一盆菜是几颗大丸子,夹起一个咬了一口,眼睛陡然一亮,汁溢满嘴巴,一股肉香刺激着味蕾。

“这是肉么?味道如此绝品……”

一大口把肉丸子塞进嘴巴,三下五除二嚼着吞进肚子。满足的呻.吟一声,又想去夹另外一块。可眼睛顿时看到另一盆红润润的鱼……应当是鱼没错,上面的是料汁?看起来十分馋人的样子。

筷子不自觉地夹了一块,放入口中,一股酸酸甜甜,十分醇厚的滋味冲击着舌头。

眼睛又是一亮。

“小二,太好吃了,这是什么菜?”

店小二被叫得有些头晕,可还是十分敬业到了他的跟前。

“客官,这是糖醋鲤鱼。食为奴秘法炮制,香、酸、甜、味道特别醇厚。”

“那这个呢?”轩公子点点头,指了指刚才的肉丸子问道。

“好烧狮子头。食为奴秘法炮制,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。”店小二不厌其烦的介绍。心中却暗暗叫苦,这是介绍了二十多遍了吧?照这个情形,今个儿不得说上上百遍?

“还有这个——”

店小二看他喋喋不休,忙道:“客官,您先吃着,小人先忙,若是要加菜再招呼小的。”

不给他说话的机会直接开溜。

他摇摇头,没有计较,看到临桌叫唤店小二的人不少。

其中一人道:“小二,怎么我的才两个菜,再给我加几个……喏,那是什么?红绿相间,是烧肉么?好香,我就要那个。”他看到别的桌上散发出浓郁的肉香味,指指点点喊着加菜。

其他人也注意到了,不甘落后地招来店小二。

“小二,加菜——给我来这盘一模一样的……还有这个……也要……”

“好嘞,食为奴回锅肉、食为奴木耳八宝鸡各加一份儿——”店小二话音才落,传菜小厮立刻把菜端上来,热乎乎冒着热气和醇香,真是太香了。

不一会儿,又有传菜小厮把两盆菜摆到他的桌面。

他一看,知道是叫什么回锅肉的。嘿,真是香。赶紧夹了一块塞进嘴里,呼呼,一嚼那肉满嘴流油,感觉能把自己舌头咬掉。

“等等——怎么做的?这般香。”

传菜小厮白了他一眼道:“不知,问店小二。”说完便忙溜去了。

他觉得很无奈,一边享受着桌面的美味菜肴,一边寻觅忙碌的店小二……【品文吧 - 为您精选好看的小说 www.pinwenba.com】

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