青谷村内，不少村民们都在等着和齐家育的苗下田，因着占了齐家便宜且齐家用人也给工钱，所以不少人都来帮齐家种水稻，今日齐家要把田埂再堆高一些准备养鱼，倒是引来不少村民的围观，虽然他们

不知道这个能不能成功，但想要一起试试的人不在少数。

“运哥儿，这稻田里养鱼要是把水稻都吃了咋办？鱼虽然挣钱可也没有水稻来的实在啊。”有村民担忧的问着，立即让所有人都噤声等着听齐开运怎么回答。“俺们也就是想试试，听说南边也有在稻田里养鱼的，不过气候不一样也不知道这些鱼能不能活下来，所以俺们也没敢养太多，就拿村子里这十亩地试试，成了就多挣点银子做嚼用，不成了也亏不到哪去。

”齐开运憨憨的说着，心里也是没底。

这主意是云朵想了两三年但才实施的，目的就是在大家都这么干之前先挣一把，等明年养鱼的人多了就少养点鱼留着自家人吃就成了，反正他们齐家的人多，而且养鱼还能肥田呢。

众人听到齐开运的话嘴角直抽，果然是家大业大了，十亩地的收成都能当做是试种田，他们果然是比不了的，也没那个胆子去比，只怕整个燕国也没有几人敢和齐家比胆识的。

第一个吃螃蟹的人可能会有机遇，也有可能会夹的满身是伤。

也有一些胆子大些想要跟着试一试的便试探的问道：“运哥儿，那育苗咋办？咱这边养鱼的不多，鱼苗可不好买吧。”“美味斋的少东家能帮忙找一些，宋大人也帮着留意了，鱼苗倒是够用的。”提起这个齐开运开心的露出一口白牙来，云朵刚说想要养鱼便解决了育苗的事，宋大人那是各种盼着能增产，当然乐意配合他们

家折腾。

这几年只要知道齐家的人，无不知道宋清明对齐家的关照，当然齐家也没做让宋清明为难，可不论是乡绅还是富户倒是都不敢找齐家的麻烦就是了。至于夏家，云朵当时只说了一句养鱼成功的话就卖给美味斋，并且给他们提供几个做鱼的方子且不收银钱，夏继祖立即表示要多少鱼苗都白送给他们家，倒不是为了省下几个买菜谱的银子，而是看到了无

限商机。

北地想吃鱼不容易，而且有关鱼的菜式也不多，只要给美味斋一年的时间绝对能赚笔可观的银子，最主要的是能吸引顾客，这才是生意人最看重的。