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第 62 章

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幽暗的房间, 空空荡荡的, 仅开着数盏壁灯。

伴随着‘啪’的一声, 开关被开启时特有的脆响, 房间正中出现一张荧光蓝色的全息长桌。

投影初期的不稳定性, 使得全息长桌凭空扭曲了数次才堪堪固定成型。不多时, 一个全息人影闪现并落座于全息长桌旁。随后第二个, 第三个, 第四个……他们的座次似乎是固定的, 也或者提前做了安排,因为在人影的快速闪现与落座中, 不曾

有任何两个人影的意外重叠。

长桌满座。

荧光蓝色的全息人影在落座之后, 相互礼貌的问候寒暄。他们的声音通过专用设备传递,很清晰却难免失真。如果此时有懂行的专业人士闯入这个房间,他必然会震惊到瞠目结舌。原因无它,只因为那一个个全息人影的身份。他们不是别人,正是整个坎塔洱斯星系数得上号的名

门世家的现任家主, 他们同时也都兼任着知名上流餐厅总掌事的职务。

这便是一年一度的餐厅掌事会晤。

因其一直都是秘密召开且时间、地点都不固定, 与会人员以及会议内容亦从不对外言明, 遂常被好事者戏称为‘秘密聚餐’。原本‘秘密聚餐’倒确实就只是一次‘聚餐’,虽然会晤一直采取全息的形式, 与会者不可能在此形式下坐在一块儿可笑的共进晚餐。但在许多年以前,‘秘密聚餐’真的就只是各

餐厅总掌事们一年一次互通有无、联络感情的单纯‘聚会’。直到帝王星创办起第一家厨艺院校,各星球管理层深以为然纷纷效仿, 这一原本单纯的‘聚会’才开始逐渐从量变堆积到质变, 从随性的聚会变成为现如今愈发正式、严肃的商

业会谈。

从第一家厨艺院校被创办起,这种转变就成了必然。在许多年以前,在不知道第几任总掌事们还偏安一隅,各自闷声发大财的时候,餐厅和食谱是掌握在他们各自手中的生财之道。他们利用此二者发家,却绝不专精于此,而是都不约而同的转战进入其他行业,只因为他们深知物以稀为贵的道理,懂得恰好好处的使用饥饿营销的策略。只有让餐厅和食谱永远立于‘神坛’不落,它们才能滚滚生

财,世家也才能长长久久新盛不衰。

这种于己绝对有利的平衡一直都被世家们牢牢的掌握在手中,他们悉心守护不允许任何人去试图打破它。

汲汲营营了这么多年,几乎所有人都已经将之看作定局,不可转圜。

偏偏上一任帝王星的中枢管理——莫克斯·霍桑皇帝陛下突生异想,数条厨艺院校暂行条例,在所有人都毫无防备的情况下,打得各世家具是一个措手不及。

管理层施压,一所又一所的厨艺院校犹如雨后春笋般林立而起。

尾随着厨艺院校而来的是人数日趋庞大的厨艺院校生,为了继续守护住手中的财源,总掌事们不得不将所有的毕业生全部纳入到自己的餐厅麾下。

然而就算如此,各大小问题依然不断凸现出来。首当其冲的便是餐厅职位供不应求的问题。

年复一年,厨艺院校的毕业生越来越多,而餐厅的职位需求已呈饱和。

形势益发朝着总掌事们无法控制的方向恶化下去。

万不得已之下,餐厅总掌事们为求保全只能主动下调餐厅的‘神格’,接连开办起了分店,力求与厨艺院校的毕业生人数达到某种程度上的平衡。

可惜事与愿违,在餐厅的分店不断开办起来的同时,厨艺院校也从官方创办转型为官商合办甚至官方督办,换而言之厨艺院校更多了……餐厅的分店越来越多,有着绝不专精于餐厅行业这一教条的世家们,回过头来才恍然发现为了开设更多的分店,他们竟是在不知不觉间已经把涉猎的其他行业的运营资金

都抽调一空。

于是乎,就算他们内心不想专精,眼下形势想要回头却肯定来不及了。

他们被坑了!这是众总掌事们的心声。

只是皇帝陛下和管理层为什么要坑他们?这是个问题!

有人猜忖,百多年来世家风头太劲,超脱出了管理层的管辖;有人云,这是皇帝陛下和各星球管理层进行的一次星际紧急大整合,世家餐厅不过是这次整合的第一步……

当然,猜测终归只是猜测,没有官方出面认证便做不得数。

如今随着各世家餐厅的分店越来越多,总掌事们可无心再去思考什么被坑的理由,因为他们需要花更多的心思来应对同行业的竞争。曾经的‘餐厅联盟’,曾经的‘和谐聚会’,都在大大小小的分店连锁开办之后,都在行业竞争出现之后变成了脆弱而可笑的玩意儿。他们必须保证分店正常的运营下去,这样

才能保证饭店里的员工不会流失。然而在客流固定的情况之下,要想吸引更多的客人来自家分店消费,那么就只能各出奇招了。

低价策略、优惠策略以及菜式的创新等等,层出不穷。

当曾经的盟友变成为竞争对手,一切就不会再那么和谐了。就好比这一年一度的总掌事会晤,某些餐厅与餐厅之间竞争激烈,它们的总掌事亦大有老死不相往来的预兆。这也是没有办法的事情,利益面前何来长久的盟友,不是吗

会晤中的火药味越来越浓,直接退出每年会晤的世家亦不在少数。

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